こんにちは、スタッフ田中です。

残念です

ソフトバンクホークスは日本シリーズ進出とはなりませんでした。

チーム内では、退団や現役引退、戦力外通告などなど

悲しい話題が出始めています。

先日、小郡にある老舗料亭「さとう別荘」へ行って来ました。

11月から2月は鴨の狩猟期間との事。

3月中旬頃までは、真鴨料理を食べることができるそうです。

今回は、季節の会席料理をいただきました。

その中より1品。「マツタケの土瓶蒸し」

濃厚な香りを味わい、

お猪口で吸い地を味わい、

具を食し、

秋の味覚を楽しみました。

寒暖差が厳しい日が続きます。ご自愛ください。