こんにちは、スタッフ田中です。
2022年も残すところわずかとなりました。
カウントダウンがはじまりましたね。
皆さんにとってどんな1年でしたか?
来年も「幸ふく(福)」な1年になる事を祈って
とらふぐを食べに行って来ました。

縁起が良い魚(語呂合わせ)として
鯛やブリ、ふぐなどを年末年始に食すことが多いですね。
ふぐ刺しは、肉厚でコリコリした食感、あっさりとした味ですが、
白子のポン酢和えと一緒に食べるとクリーミーに。
美味しくいただきました。
「ブラボー!!」
今年も1年ありがとうございました。
どうぞ良いお年をお迎え下さい。
2022年12月21日