(*’ω’*)

こんにちは~スタッフ赤星です♪

 

気付けば・・12月に突入していました

急に寒くなり、今年はこたつを購入するか悩んでいます・・

 

さて今回は10月頃のお話です。佐賀県太良町へお出かけしました。

実は牡蠣も蟹もとっても美味な太良町です

今回のお目当ては・・まだ一度も食べたことのない【脱皮カニ】です。

 

脱皮カニは9月~10月の時期にしか味わえない希少なカニで

その名の通り、脱皮したばかりなので甲羅が柔らかく、から揚げで一匹丸ごと食べられます。

脱皮カニは仕入れによって提供できない日もあるみたいですが、今回は大丈夫でした。

 

 

他にも蟹飯御膳を頂きました。

大満足な1日でした

 

それでは皆さま

メリークリスマス&良いお年をお迎えください

 

 

2022年12月12日