西です
「赤い看板」の仕掛け人 白水くんに連れて行ってもらいました
この人物・・・いわゆる「美味しいものオタク」です
また 連れて行ってください
知ってる人も多いと思うので多くは語りませんが
間違いない店です
ラッキーなことに目の前で焼いてくれたのは樋口シェフ
蜂のトップです
オーラがある人でした
面白い話も聞けました
創業はお父さんでお父さんは大阪人ってこと
お父さんが唐津バーガーの生みの親であること
本店が唐津ですが
なぜ中洲店を本店にしないのか?という質問の答えが
「ただ単に面倒くさい」というあっさりした理由であったこともほっこりしました